RSS

Tag Archives: Thế Giới Bia

Bia Bush Amber 330ml – 12% ( Bia Bỉ )

Bia Bush Amber 330ml – 12% ( Bia Bỉ )

Bia Bush Amber 330ml – 12% ( Bia Bỉ )

– Được thành lập vào năm 1933 là năm mà các Bush Ambrée (Scaldis Ambrée) lần đầu tiên được giới thiệu, theo tên của Tổng thống Bush Bia. Nó là một trong những loại bia đặc sản lâu đời nhất ở Bỉ, và cũng là thương hiệu hàng đầu của các nhà máy bia Dubuisson dưới cái tên Bush Beer.

– Các phát âm là vị đắng ngọt của bia này, cấu trúc hương vị nhẹ nhàng và màu hổ phách đặc trưng là tất cả do sự malt caramel được sử dụng và các chuyên gia và kiên nhẫn của các nhà sản xuất bia chủ (bia phải nghỉ ngơi 4-6 tuần). Mật độ cao  tỷ lệ mạch nha và men nhà hoạt động làm cho một trong những loại bia Bỉ mạnh nhất, với độ cồn 12%

– Các Bush Amber chỉ chứa mạch nha, hoa bia, các loại đường tự nhiên, và nước lấy từ giếng bên dưới các nhà máy bia – cộng với hương vị đặc biệt từ men nhà của Dubuisson . Đây là sự nổi tiếng cho hoạt động ngay cả ở âm lượng cồn cao. thời gian sản xuất là 4-6 tuần.

– Nhờ có mật độ cao của mạch nha trong dịch nha, và men nhà không thể kìm nén, khối lượng rượu được đẩy lên đến 12%. Điều đó làm cho một trong những loại bia mạnh nhất ở Bỉ. Bia Bush Amber đặc biệt nổi bão hòa, rất dễ tiêu hóa, vì vậy làm cho chúng ta có được sự tiêu hóa tuyệt vời (và một món khai vị tuyệt vời quá).

– Mặc dù  với nồng độ cồn cao của mình, ông Bush vẫn có thể được gọi là một ‘ amberbier ‘, phong cách Bia Bỉ cổ điển (còn được gọi là ‘ Speciale Belge ‘), có niên đại từ đầu thế kỷ 20. Đó là khi các Belgische Brouwers (Liên đoàn các nhà sản xuất bia Bỉ) đã giới thiệu một cuộc thi mang tên ” Wedstrijd ter Verbetering van het Belgische quan tài ‘, hay’ Cuộc thi Cải thiện Bia Bỉ.

– Mục đích là để cạnh tranh với các Pils bia từ nước ngoài mà sau đó đã tràn ngập thị trường.Các Belge Speciale là kết quả, được thiết kế là một lựa chọn có thể uống được để Pils. Các phong cách bia là bắt nguồn từ truyền thống của Bỉ bia lên men cao, các loại bia hàng đầu lên men, mạch nha và men đồng đều hơn.

– Các Bush Amber đứng đầu và vai ở trên hầu hết những người khác của phong cách này, tuy nhiên là nhờ hàm lượng cồn vô cùng cao.

 Bia Bush Amber thích hợp cho sử dụng trong nhà bếp. Nhờ sự cay đắng của nó, bia là một thành phần tuyệt vời để nấu các loại nước ép, hoặc để ướp thịt đỏ và thịt gia cầm. Bạn có thể phải thêm một lượng nhỏ đường để bù đắp cho sự cay đắng.

Bia Bush Amber là một đối tác hoàn hảo cho gà, hầu hết các món ăn thịt hoặc gan ngỗng và các loại cá béo như cá chình. Cũng rất khuyến khích kết hợp với một (màu xanh) pho mát mạnh mẽ hoặc phô mai của một con cừu. Và một mẹo cuối cùng hãy thử thêm một dấu gạch ngang của Bush Ambrée tới chocolate đen tối khi tan nó vô cùng tuyệt vời

 

 

Nhãn: , , ,

Bia Chimay Đỏ 330ml -750ml 7% ( Bia Bỉ )

Bia Chimay Đỏ 330ml -750ml  7% ( Bia Bỉ )

Bia Chimay Đỏ 

– Đây là một loại bia với một phả hệ. Các Bia Chimay Đỏ được ủ cho lần đầu tiên trở lại vào năm 1862, mặc dù đó là một bia hơi khác nhau trở lại sau đó. Các bước nhảy vọt lớn nhất về phía trước xảy ra sau Thế chiến II. Giống như nhiều nhà máy bia khác, Bia Chimay đã phải chịu đựng đáng kể trong cuộc chiến tranh của thế kỷ 20 của. Khi các nhà máy bia được xây dựng lại, sau khi Chiến tranh thế giới thứ hai, tất cả mọi thứ đã được xem xét lại, nghĩ lại và lại rút ra với những quan điểm truyền thống cũng như tương lai.

– Ban đầu Chimay Đỏ chỉ có sẵn trong chai 75cl. Khi tiếng chuông lễ Phục sinh năm 1948 khánh thành .Chimay Đỏ đã cho ra mắt với định dạng 33cl mới. Một sự cải tiến vượt bậc là hương vị. Trong khi hương vị chắc chắn đã tiến hóa trong suy nghĩ lại ngay sau chiến tranh của nó, loại bia này được duy trì cảm hứng của các công thức nấu ăn thời kì đầu tiên. Kể từ năm 1978, Rouge đã có sẵn một lần nữa trong chai 75cl, được yêu thương monikered Première.

-Các Bia Chimay Đỏ không có ít hơn của một cơ thể hơn các sản phẩm của Bia Chimay Xanh . Nhưng bia đồng màu này không có một kết trái đáng ngạc nhiên, cùng với những nét Curacao và coriander. Hương vị ban đầu là ngọt ngào, trong khi mạch nha đen giữ tại chỗ lo mọi việc của rau diếp xoăn thiêu và bánh mì nướng. Vì vậy, như lời giới thiệu, Rouge làm một công việc tuyệt vời, giáo dục vòm miệng để những kỳ rộng lớn của vũ trụ Trappists

– Với độ cồn 7% và cũng là loại bia lên men cao mà lại lên men trong trai giống Bia Chimay Xanh.

-Màu sắc tinh tế và rất rõ ràng bởi vẻ đẹp trai với màu đồng sẫm nhắc nhở bạn liên tưởng đến những chiếc lá rơi,các bọt trắng

– Không thể ngon hơn với Crustless pho mát Chimay Dorée. Các hương liệu trái cây của bia, trộn lẫn với những người của phô mai, để mang đến một cảm giác miệng ngọt ngào nhẹ nhàng của mận chín. Một chút tương ớt mận ngay lập tức để tâm trí như người bạn đồng hành lý tưởng cho pho mát này.Ngon hơn khi để ở nhiệt độ 10-12 độ C

 

 

Nhãn: , , , , , , , , ,