RSS

Category Archives: Bia La trappe Chai sứ 500ml Tripple

Bia latrappe Chai sứ,Bia nhập khẩu từ Hà Lan

Cách nướng món thịt Bò Úc ngon không cần Lò nướng

Cách nướng món thịt Bò Úc ngon không cần Lò nướng

Giữ sự dễ dàng, giảm sự đóng băng. Dưới đây là làm thế nào để làm cho thịt bò yêu thích của bạn mà không cần lò nướng đáng tin cậy của bạn. Chúng tôi chảo nấu ăn một miếng thịt ngon dải bên trong sự ấm áp của bếp riêng, vì vậy đừng để tuyết bao phủ của bạn nướng là một cái cớ. Hãy suy nghĩ về cắt giảm này là brother- lớn của thăn chắc chắn có liên quan, nhưng trưởng thành hơn. Strip steaks đặc biệt mềm và ngon, và cũng phù hợp hơn để phục vụ một phần lớn. Bạn thực sự không thể đi sai với một bít tết dải. Vì vậy, hãy bắt đầu, đây là những gì bạn sẽ cần:

michael-symons-strip-steak-with-compound-butter_recipe_1000x400_1417664583887

Thành phần

4 10oz steaks dải
Tươi xay hạt tiêu đen, để hương vị
Kosher Salt, để hương vị
8 muỗng canh. bơ không ướp muối, làm mềm (nếu bạn muốn thực sự suy đồi nâng cấp bơ của bạn để Truffle Butter)
3 muỗng canh. parsely xắt nhỏ
3 muỗng canh. hẹ xắt nhỏ
1 hẹ thái nhỏ
4 muỗng canh. Dầu Ô Liu
1. Kết hợp muối và hạt tiêu của bạn để hương vị và cung cấp cho bạn một miếng thịt bò chà hào phóng (cả hai bên). Bạn sẽ để cho các em bé nghỉ ngơi ở nhiệt độ phòng trong khoảng 25-30 phút.

2. Tiếp theo, lấy tất cả những hẹ cắt nhỏ, hành khô, và rau mùi tây và nĩa cùng với bơ làm mềm trong một kích thước tô. Ném một chút muối và hạt tiêu trong đó quá cho các biện pháp tốt. Bìa và đặt sang một bên.

3. Lấy một 12 “gang chảo và đặt trên bếp lửa trung bình cao với 2 muỗng canh. của dầu ô liu (tùy chọn).

4. Khi chảo của bạn là tốt đẹp và nóng, thêm miếng thịt bò dải của bạn. Pan làm khô trong hai phút cho mỗi bên. Sau đó, trong một lò nóng trước ở 400 độ, hoàn thành trong lò cho 7 Min. (Trong sắt chảo cast) Không cần lật. Nguyên tắc nhỏ: khi miếng thịt bò của bạn đạt đến một nhiệt độ bên trong 125 độ họ sẽ vừa hiếm. Đun nóng ít hơn cho quý hiếm, nhiều hơn cho thực hiện tốt.

5. Hủy bỏ từ nhiệt và để phần còn lại trong 5 phút. Steaks Strip.

6. Đừng lo lắng, chúng tôi đã không quên về bơ (thế nào có thể chúng ta?). Khi bạn đã sẵn sàng để tấm thịt nướng của bạn bôi nhọ nhau với 2 muỗng canh. của bơ herbed.

Hoàn thành món ăn này với hai lần Nướng Khoai tây, Brussel sprouts, và Burgundy Wine Nấm. Vòng ra khỏi bữa ăn với một chai Pinot dự án hoặc Chateau Smith Cabernet Sauvignon. Bạn có thể cảm ơn chúng tôi sau này.

 

Nhãn: