RSS
Hình ảnh

Làm thế nào để nấu một Steak Cowboy

29 Th5
Làm thế nào để nấu một Steak Cowboy

Làm thế nào để nấu một Steak Cowboy

Một vài tháng trước, chúng tôi đã hân hạnh được thấy rằng một trong những người hâm mộ trung thành nhất của chúng tôi đã ở trên và vượt ra ngoài gọi của nhiệm vụ để hiển thị quá trình nấu chính xác của mình cho các Steak Cowboy tuyệt vời. Ông đăng hình ảnh sau khi hình ảnh trên trang Facebook của chúng tôi các loại bít tết tươi và mọng nước. Chúng tôi nghĩ rằng nó là chỉ có quyền công bố quá trình của ông trên Blog của Butcher và làm cho anh ta một danh dự Butcher cho ngày!

338000_2405963072595_1356712365_2811449_1988801551_o

Trước khi chúng tôi đi quá xa, hãy trả lời những câu hỏi lớn … một Steak Cowboy gì IS? A Cowboy Steak là một xương sườn trong mắt bằng xương liệu đính kèm (được sử dụng bởi các chàng cao bồi như một tay cầm), thường có trọng lượng trong khoảng 2 pounds, làm cho nó đủ lớn cho ngay cả những chàng cao bồi đói nhất. Bít tết mạnh mẽ này được hào phóng cẩm thạch, cực kỳ ngon ngọt và rất dịu dàng. (Có biện pháp về băng thực sự nói 3 inches!)

OK, bây giờ mà tất cả chúng ta thèm thuồng, chúng tôi đã sẵn sàng để có được chương trình này trên đường! Dưới đây là folks, hướng dẫn của Mark với Steak Cowboy hoàn hảo …

Bước 1: Chiêm ngưỡng cắt của thịt và tạo ra một kế hoạch hành động. Tôi thích để nướng cắt giảm này trên than hồng, không có chip gỗ gia tăng, dầu ô liu trong quá trình ấm lên đến nhiệt độ phòng, muối, hạt tiêu tươi, tỏi tươi. Thông thường, vào thời điểm này tất cả tôi có thể nghĩ là “này là dành cho đêm nay … nhưng tôi không thể chờ đợi!”

Bước 2: Hãy để nó nghỉ ngơi trong 45 phút ở phòng ôn đới và mùa rất nhẹ. Cho phép các bít tết ấm ở nhiệt độ trước khi nấu là bước chuẩn bị quan trọng nhất trong quan điểm của tôi. Chà xát với dầu ô liu, muối biển, tiêu xay tươi và một chút tỏi. Pre-nhiệt nướng của bạn.

317673_2409969652757_1356712365_2814030_1881260745_n

Bước 3: Đặt Cowboy của bạn trên bàn nướng, ngồi lại và xem điều kỳ diệu xảy ra. Có được nó nóng bỏng đi! Bây giờ nấu 5 phút cho mỗi bên. (Tôi thích nó hiếm)

new1

Hoàn thành 

302464_2409976252922_1356712365_2814033_667072130_n

Bước 4: Đặt trong một món ăn và trang trải với lá trong 5 phút để nghỉ ngơi.

319940_2409980133019_1356712365_2814034_1219709144_n

Bước 5: Thưởng thức với bên yêu thích của bạn và bia lạnh! Bây giờ tất cả tôi có thể nghĩ là “đây là bít tết tốt nhất mà tôi đã từng nấu. Nghiêm túc này là bít tết tốt … bít tết tuyệt vời. Oh của tôi, đây là công cụ tốt! Ai đang Thịt Freak của bạn trong tuần này? ”

Khi tôi cần một bữa tối tuyệt vời, tôi đi đến The Meat Nhà ở Winter Park. Tôi nhận được một tour du lịch cá nhân của một vài ngày trước ngày khai mạc của họ và từ đó tôi đã được nối! Sản phẩm ưa thích của tôi là những lời khuyên nướng ướp cho đến nay. Họ đang mouthwatering tốt lành.

Steak cao bồi là cắt thú vị nhất mà tôi đã từng cố gắng. Đứng ba inch dày tôi đã gần như sợ thách thức!

Cảm ơn bạn Mark cho chúng ta thấy những sợi dây thừng trên Cowboy Steak và vì sự nhiệt tình tuyệt vời của bạn về thịt bò của chúng tôi!

Đối với người hâm mộ Thịt House ra có những người đang sử dụng một chiếc vỉ nướng gas, chúng tôi khuyên bạn nên:

Làm khô nướng cowboy của bạn trên lửa lớn khoảng 2 phút cho mỗi bên.

334493_2505402318514_1356712365_2895515_1684106863_o
Sau đó lần lượt nướng của bạn xuống và vừa tiếp tục nấu cho 18-22 phút mỗi pound trên nhiệt gián tiếp cho một đẹp vừa hiếm.
Để BẠN có một phương pháp nấu ăn đặc biệt hoặc công thức mà bạn muốn chia sẻ với chúng tôi? Nhập một công thức gồm có một sản phẩm thịt House trong cuộc thi recipe của chúng tôi để có cơ hội thể hiện kỹ năng nấu ăn của bạn và giành chiến thắng một $ 50 Thịt House thẻ quà tặng!

Bình chọn cho mục yêu thích của bạn tất cả tháng dài! Người chiến thắng sẽ được công bố trên Facebook vào ngày cuối cùng của mỗi tháng. May công thức tốt nhất giành chiến thắng!

Advertisements
 

Nhãn: ,

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: